Le génépi est une armoise qui pousse entre 2 000 et 3 500 mètres d’altitude. Cette plante fleurit de mi juillet à mi août suivant son altitude sur les moraines et les éboulis. On lui connaît des vertus  fébrifuges, toniques et  stimulantes.

Ce spiritueux élaboré uniquement à partir de cette plante se consomme nature en digestif ou sur un sorbet citron, sur une glace vanille et également flambé sur des crêpes.

Aucune autre plante n'est ajoutée à la recette. Nous nous fournissons uniquement en Ubaye auprès de productions agricoles bio réalisées à 2000 m d'altitude.

 

The génépi is an sagebrush that grows between 2,000 and 3,500 meters above sea level. This plant blooms from mid July to mid August following its altitude on moraines and scree. He is known for febrifugal, tonic and stimulating virtues.

This spirit made from this plant is consumed naturally in digestive or on a lemon sorbet, vanilla ice cream and also flambé on pancakes.

No other plants are added to the recipe. We only buy Ubaye from organic agricultural production at 2000 m altitude.

Génépi 40% 70cl - Lachanenche

€39.90Prix
  • C’est au cœur des Alpes du sud en Haute Provence que la distillerie artisanale familiale Lachanenche élabore apéritifs, pastis,  iqueurs, génépi, eau-de-vie et fruits à l’alcool. Subtil mariage des saveurs des Alpes et de la Provence, Lachanenche vous offre des spiritueux bio fabriqués dans le respect du terroir et d’un véritable savoir faire artisanal au coeur de la vallée de l'Ubaye. Cette terre d'exception baignée de soleil et bénéficiant de l'air pur des montagnes nous offre des saveurs riches et diversifiées.

    Mode de production certifié bio (agrément FR-BIO 10), Lachanenche vous propose des alcools 100 % naturels, sans additifs, sans extraits ni concentrés.

     

    It is in the heart of the southern Alps in Haute Provence that the LACHANENCHE family artisanal distillery produces aperitifs, pastis, liqueurs, génépi, eau-de-vie and fruit with alcohol. Subtle marriage of flavors of the Alps and Provence, Lachanenche offers organic spirits made in respect of the soil and a real craftsmanship in the heart of the Ubaye Valley. This exceptional land bathed in sunshine and enjoying the pure mountain air offers rich and diverse flavors.

    Certified organic production method (FR-BIO 10 approval), Lachanenche offers 100% natural alcohols, without additives, extracts or concentrates.

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