Cuvée en hommage aux coteaux d’argiles rousses où poussent les vignes de Mondeuse du cru Saint-Jean-de-la-Porte. Le raisin est vinifié en douceur avec peu d’extraction pour avoir l’expression pure du fruit du cépage autochtone : la Mondeuse noire. Un vin rouge frais avec des tanins souples et plein de fruits qui saura accompagner de nombreux plats, tels que viande blanche ou rouge, et charcuterie, et avec sa touche poivrée, des desserts au chocolat. 

 

Cuvée as a tribute to the hillsides of red clay where grow the vineyards of Mondeuse vintage Saint-Jean-de-la-Porte. The grapes are vinified gently with little extraction to have the pure expression of the fruit of the autochthonous grape variety: Mondeuse noire. A fresh red wine with soft tannins and full of fruit that will accompany many dishes, such as white or red meat, and cold cuts, and with its peppery touch, chocolate desserts.

Les Montagnes Rousses 75cl - Domaine des Côtes Rousses

€19.90Prix
  • Nicolas FERRAND Paysan Vigneron

    Nous sommes fiers d'être paysans et de travailler la terre pour partager notre vin. Notre vignoble savoyard a été créé et développé par des paysans éleveurs et vignerons. Dans cette lignée, il s'agit d'observer et de comprendre le terroir et d'intervenir avec le bon sens paysan; c'est en travaillant bien ses vignes et avec du beau raisin que l'on fait du bon vin.

     

    Nicolas FERRANDCountry Winemaking

    We are proud to be farmers, working the earth to share our wine.

    Our savoyard vineyards were created and developped by livestock farmers and vignerons.  In this tradition, it's all about observing and understanding the terroir and acting based on the good sense of the farmer; good wine is made with hard work and good grapes.

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